Vydáno: 10. 2. 2017  /   Aktualizováno: 11. 2. 2017
Zdraví
Vyměňte kakao za výživný karob
Pokud hledáte alternativu ke kakau a melta i caro už vás nebaví, je tu karob. Překvapí vás jeho vlastnosti a mohou ho i celiaci.

Jsem asi jediný člověk na světě, co nemá rád kakao a čokoládu. Když ještě přihlédkneme k tomu, že jsem žena, je to pravdu trochu divné. Proto jsem vždy hledala alternativu, s kterou to tak trochu ošulím. Narazila jsem na karob a bylo jasno. Tenhle hnědý prášek je získáván z dřeviny, které se říká svatojánský chléb nebo rohovník. Roste ve středomoří a není žádnou novinkou. Oblíbený byl už ve starověkém Řecku a Egyptě

Oproti kakau je o kus zdravější. Má o třetinu méně kalorií než čokoláda a 17x méně tuku. Můžete si ho dát i při hubnutí a ještě vyplavíte ze svého těla trochu cholesterolu. Neobsahuje kofein, takže nezrychlí tep a vy v klídku usnete. Je přirozeně sladký. Nemusíte tak doslazovat a zvedat hodnoty, které nechcete. A je skvělý pro celiaky. Pokud nemůžete lepek, karob je jasná volba!

A obsahuje samé dobré věci:
vápník:  3x více než mléko nebo kakao
vláknina: pektín a lignin - dobré při trávení
vitamín E a vitamíny skupiny B
draslík
hořčík
kyselina listová
mangan
fosfor
selen

Autor: Markéta
Foto: shutterstock

Další články z rubriky

„Hodně lidí běhá, aby přišli na to, kdo je nejrychlejší. Já běhám, abych zjistil, kdo má největší odvahu.“ (Steve Prefontaine, slavný maratonský běžec) Proč vyběhnout a jak začít „Hlavní výhodou běhu je nezávislost. Na příjemný jogging si můžete vyrazit prakticky v...(Pokračování...)
Mozek ve tmě dostává signál, že je čas spánku a regenerace, pokud jej šidíme třeba jen tlumeným osvětlením, má to na náš odpočinek negativní vliv. Během noci se totiž v těle zvyšuje hladina hormonu melatonin, který je potřebný pro hluboký spánek a ten se tvoří pouze pokud sp...(Pokračování...)
Přitom jsou to právě naše intimní partie, které bychom neměly odbývat pouhým mýdlem. Moderní doba a inovativní materiály kladou na naše genitálie velké nároky, proto je potřeba jim věnovat speciální péči.  Prodyšnost je klíčem k úspěchu Základem zdrav...(Pokračování...)
A jaké je řešení? Odborníci radí vyrazit co nejčastěji nocovat do přírody se stanem a spacákem, zato bez tabletu, mobilu i kapesní svítilny, aby se naše biologické hodiny zase správně přenastavily. „Mnoho lidí si pochvaluje, jak se jim dobře spí, pokud můžou nocovat třeba pod stanem někde v př...(Pokračování...)
Ty naše hormony. Mění nám nálady tak, že občas i samy koukáme, co se to děje. Je dobré je hodit do klidu a rovnováhy. Po celá léta se traduje, že jsou nasycené tuky a cholesterol tak nějak všeobecně špatné. Jenže dietoložka Natasha Turner ví, že je to hloupost a i tihle neřádi jsou k něčemu dobř...(Pokračování...)

Mohlo by se Vám líbit

Až zjistíte, co všechno umí a jak vám pomůže, tuhle košťálovinu si prostě zamilujete!
Guláš ani těstoviny to nebudou. Vyberte si z těchto čtyř variant a váš výkon bude maximální.
Takové jednoduché návyky způsobí to, že budete zdraví a stárnutí si vás jen tak nenajde.
Víte, že tahle blahodárná voda není jen na zevní použití, ale je skvělá pro tělo i zevnitř? Pijte vodu z růží a budete mít krásnou...
Taky vám doma vtloukali do hlavy, že je škoda jídlo vyhazovat?
Poznejte, jak se vaše oblíbené jídlo připravuje a jak moc vám zatíží trávení.
Jaro se sice blíží pomalu. Jenže, pokud vás každé jaro trápí senná rýma, můžete její sílu začít ovlivňovat už teď.
© 2013 Bauer Media Praha v.o.s., www.stratosfera.net | online inzerce | předplatné časopisů | kontakt
JenProKrásu.cz - Vše, co žena potřebuje vědět, aby byla krásná